Το ημιορεινό χωριό Παλαιοβράχα βρίσκεται στη δυτική Φθιώτιδα όπου μία παρέα ανθρώπων ίδρυσαν την ομώνυμη Κοιν.Σ.Επ. Στόχος τους ήταν να αξιοποιήσουν τα παρατημένα εδάφη της περιοχής και παράλληλα να αποδείξουν πως ένα συνεργατικό εγχείρημα που βασίζεται στις αρχές του σεβασμού και της αλληλεγγύης μπορεί να επιτύχει και να συνδράμει στην αναβίωση της περιοχής. Για καλή τους τύχη συνεργάστηκαν με την Greenpeace και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, οργανισμοί που τους παρείχαν γνώση και επιστημονική επάρκεια πάνω στις βιώσιμες μεθόδους καλλιέργειας που σέβονται το περιβάλλον και αφήνουν το πεδίο πρόσφορο και για τις επόμενες γενιές. Στο Συν άλλοις θα βρείτε το μέλι βελανιδιάς τους, τα καρύδια και τα αμύγδαλά τους, καθώς και τους τοματοπολτούς Παλαιοβράχα.
Παλαιοβράχα
